Resep Jajanan Pisang Gulung Krim Strawberi (Strawberry Cream Banana Roll)

Bahan:

• 10 lembar kulit lumpia
• 5 buah pisang kepok
• 300 gr keju
• 5 sdm gula pasir
• 100 gr margarin cair
• 150 cheese cream
• 10 buah strawberry
• 2 sachet susu kental manis
• 1 batang kayu manis

Cara Membuat Pisang Gulung Krim Strawberi (Strawberry Cream Banana Roll)

1. Kupas semua pisang. Potong menjadi 2, kemudian setiap potongan dibelah jadi 2.

2. Potong Keju sepanjang potongan pisang.

3. Siapkan kulit lumpia. Oleskan dengan margarin cair sampai rata. Taburkan gula pada kulit lumpia yang sudah dioles margarin cair.

4. Taruh 2 belah pisang di atas kulit lumpia dengan keju diantara belahan pisang.

5. Gulung kulit lumpia sampai menutup seluruh permukaan pisang.

6. Panaskan minyak kira-kira 170 derajat celcius, goreng sampai berwarna kuning keemasan atau sekitar 9 menit.

7. Sambil menunggu pisang matang, mari kita buat krem strawberry terlebih dahulu. Hilangkan bagian daun, potong bagian strawberry yang kotor, lalu potong kecil2.

8. Setelah di potong-potong, campurkan potongan tersebut kedalam cheese krem.

9. Tambahkan susu kental manis.

10. Aduk sampai rata.

12. Pisang Gulung Krim Strawberi (Strawberry Cream Banana Roll) siap di santap.

Sumber: Masak.tv